Studencka kieszeń bywa pusta. Możemy znaleźć bardzo dużo studenckich przepisów - są one szybkie i łatwe. Jednak co zrobić, żeby w kuchni zaoszczędzić? Jak to zrobić gotując dla siebie - to znaczy nie korzystając z dobrodziejstw barów mlecznych. Te z kolei są świetna opcją na zaoszczędzenie paru groszy gdy chcemy zjeść na mieście, ale staje się to skomplikowane gdy nie mamy ochoty na kuchnię "mleczną", gdy jesteśmy alergikami lub gdy jesteśmy na szczególnej diecie, na przykład wegańskiej. Zrobiłam więc wywiad. Co robią moi znajomi, żeby oszczędzać pieniądze na jedzeniu? Jak gotować ekonomicznie?
1. Nie wyrzucaj resztek
Kawałek pomidora, który pozostał po śniadaniu patrzy się na Ciebie z blatu kuchennego? Nie daj mu umrzeć. Przetrzyj go, wyciśnij sok pomidorowy, dodaj cebulkę i zrób sos. Niech ten pomidor będzie on Twoją inspiracją. Nie ma nic smutniejszego niż wyrzucanie jedzenia.
2. Należy mrozić
Jeżeli coś Ci zostało, zamroź to. Nie ma nic wspanialszego, niż znalezienie zamrożonej zupki, gdy nie masz czasu jej ugotować (bo każdy czasem potrzebuje zjeść zupę - są takie momenty w życiu, potrzebujesz i już). Ale coś jeszcze. Kup sezonowe produkty i zamroź je. W sezonie będą tańsze.
3. Kupuj odpowiedzialnie
Dbaj o to co wkładasz do koszyka, a najlepiej rób listę zakupów. Lista zakupów powie Ci wprost: idź po ser. Nie kupisz po drodze dwóch paczek żelków (bo przecież były w promocji). Kupowanie pod wpływem impulsu to zjawisko powszechne. Nie chodź na zakupy gdy jesteś głodny.
4. Promocje i programy lojalnościowe
Co do promocji, trzeba być rozsądnym. Zdarza się, że naprawdę warto iść do konkretnego sklepu kupić produkt, który wiemy, że wykorzystamy. Przecież nie musimy od razu. Możemy zamrozić ;)
5. Zmieniaj danie po taniości!
Dodaj oliwy truflowej. Opal cebulkę do rosołu. Przypraw danie inaczej niż zwykle. Baw się gotowaniem!
Komentarze
Prześlij komentarz